Diversidad Culinaria y Pasión por el Arroz
En Ritual By Santy Goez ofrecemos una selección única de arroces y raciones que representan la riqueza gastronómica de distintos países, combinando tradición y sabores frescos para compartir con familiares y amigos.
Especialidad en Arroces
Arroces cocinados con técnicas tradicionales que realzan cada sabor al máximo.
Platos Internacionales
Recetas de diferentes países para un viaje gastronómico único en cada visita.
Raciones para Compartir
Perfectas para grupos, nuestras raciones fomentan momentos de encuentro y celebración.
Cocina de Calidad
En Ritual solo cocinamos con la mejor materia prima y el mejor producto, para conseguir unos estándares de calidad que satisfagan las expectativas de todos nuestros clientes.
Acerca del chef
Soy Santy Goez, chef colombiano actualmente establecido en España. Mi pasión por la cocina comenzó a los 12 años, cuando descubrí que los sabores pueden conectar culturas y transformar cualquier comida en una experiencia memorable.
Inicié mi carrera profesional a los 18 años. En España formé parte de un restaurante de cocina tradicional española, profundizando en el uso del producto local y la técnica mediterránea. Más adelante fui chef fundador del restaurante Arroces y Carnes, experiencia que me permitió desarrollar una propuesta propia y liderar un proyecto gastronómico desde cero.
Como especialista en arroces, me formé en la zona valenciana de El Saler y La Albufera; mientras que mi gran experiencia en carnes viene de mi trabajo como parrillero en la región colombiana de Antióquia.
He trabajado y trabajo también como chef privado, diseñando menús personalizados, adaptados a cada cliente y ocasión, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia auténtica, cercana y memorable.
Ponte en contacto
Whatsapp: 650980336
Telefono: 914966177
Dirección: Calle vazquez de mella 37 Madrid 28017.